С каждым случается ухудшение быстрой памяти, когда вбегаешь в комнату, чтобы взять срочно понадобившийся предмет и тут же не можешь вспомнить, зачем ты здесь. Бывает, откроешь поисковик, чтобы найти необходимую информацию и начинаешь вспоминать, что именно нужно было найти. С возрастом память становится еще слабее. Как быть? Как улучшить работу мозга? Какие продукты и витамины могут помочь? Рассмотрим варианты.
Продукты и витамины, улучшающие работу мозга
Для того чтобы мозг работал правильно и постоянно был на чеку, вам необходимо освоить правила современного питания и стараться употреблять полезные продукты в сочетании с аптечными витаминами, которые усилят действие природных микроэлементов.
- Черника. Помогает при временной потере памяти быстро восстановиться.
Употребляют чернику в свежем виде с сахаром или пекут пироги, щедро начиненные черничными ягодами.
- Черная смородина. Является кладезем витамина C, который не только способствует правильной работе мозга, но и стимулирует иммунитет.
Употребляют черную смородину в сыром и замороженном виде, готовят из нее компоты на зиму, добавляют в детские десерты и фруктовые салаты.
- Помидоры. Лучшее средство для стимуляции клеток головного мозга. В каждодневном меню школьников, офисных рабочих, а также пожилых людей помидоры просто необходимы.
Употребляют помидоры в свежем виде, в салатах, добавляют в суп.
- Тыква и тыквенные семечки. Являются природным источником цинка, который мозгу просто необходим.
Употребляют тыкву в запеченном виде, а семечки подсушивают и добавляют в йогурты.
- Сухие завтраки. Богаты различными витаминами и минералами, которые комплексно влияют на мозг и заряжают организм энергией на весь день.
Употребляют сухие завтраки с молоком или с обычной водой.
- Цельнозерновые злаки. Имеют в себе всю серию витаминов группы B, а также фолиевую кислоту, которая необходима даже беременным женщинам.
Употреблять их можно в виде цельнозернового хлеба, испеченного своими руками с добавлением орехов и клюквы.
- Шалфей. Масло шалфея также является хорошим восстановителем памяти. Его принято давать на завтрак студентам перед экзаменами.
Употребляют шалфей, добавляя его в тосты с паштетом или свиную отбивную, а также запекают картофель с апельсинами и шалфеем.
- Брокколи. Содержит в себе витамин K, улучшающий работу мозговых клеток.
Употребляют брокколи в салатах, различных супах и других блюдах.
- Орехи. Содержат большое количество витамина E, который необходим как подрастающему, так и состарившемуся организму.
Употребляют орехи в качестве добавки к йогуртам, с медом, шоколадом и добавляя их в выпечку.
- Жирная рыба. В ней содержатся рыбий жир, йод, а также важные для организма микроэлементы. Они положительно влияют не только на мозг, но и на весь организм в целом.
Употребляют жирную рыбу с различными соусами, а также запекая в тесте.
Ознакомившись с продуктами, которые улучшают память, вы должны помнить, что не все продукты можно хранить в холодильнике, так как некоторые из них боятся холода.
Употребляйте правильные продукты, и ваша память будет вас приятно удивлять.